カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
グループ
コンテンツ
ファンの方に!『ほたるいかスモーク』お得な5袋セット
【5袋セット】ほたるいかスモークづくし
3,024円(税224円)
定価 3,240円(税240円)
【5袋セット】ほたるいかスモークづくし
3,024円(税224円)
セットでお得!ファンの方必見
『ほたるいかスモーク』5袋セット

産卵前に漁獲された大粒の富山県産ほたるいか。
浜から仕入れ、釜揚げし、国産のオリジナルブレンドチップで燻製しました。

燻製・乾燥の工程でじっくりと時間をかけることによって、
ほたるいか独特のワタの旨味をひきだした、コクの深い仕上がりとなっています。
素材、製法、全てにこだわった味わい深い一品です。

酒類を問わずお酒との相性は抜群。
熟成された芳醇な薫りと、濃厚な味わいをお愉しみください。


ふっくふくの富山湾産ほたるいかを使用。


釜揚げ〜燻製〜熟成乾燥までの工程は全て自社工場で行っています。

じっくりと低温で時間をかけて乾燥した深干しシリーズ
富山の特産品である「ほたるいか」を始め、北陸地方の海の幸を燻製・いしる(魚醤)漬けとして
じっくりと時間をかけて熟成乾燥したシリーズです。
低温で乾燥することで、さかなの臭みを抑え旨味をじっくり引き出しています。

化学調味料無添加
素材本来の味を最大限に引き出すため、化学調味料・添加物は使用していません。
魚介の旨味をご堪能下さい。


おすすめの食べ方

\ お酒のおともに /

そのままお召し上がりください。
また、お酒のおともにチーズやナッツなどと併せてお楽しみください。

 商品名:ほたるいかスモーク
【名称】ほたるいか燻製
【原材料名】ほたるいか(富山県産)、食塩
【内容量】20g
【賞味期限】60日間
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい。
【配送方法】常温便でお届けします。
(冷凍品との同梱配送はできません。)