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リピート率No.1!『ほたるぼし』お得な5袋セット
【5袋セット】ほたるぼしづくし
3,024円(税224円)
定価 3,240円(税240円)
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【5袋セット】ほたるぼしづくし
3,024円(税224円)
セットでお得!ファンの方必見
ほたるぼし5袋セット
『ほたるぼし』
魚醤の日本三大名産地のひとつ、能登産の「烏賊のいしる」に、富山県産の大粒のほたるいかを漬け込み、
丁寧に、低温でじっくりと乾燥させました。
こだわりの「いしる」に漬け込むことにより、ほたるいか本来の味を引き出すと同時に
魚醤いしるのコクが効いた、食べ応えのある風味に仕上がりました。
酒類を問わずお酒との相性は抜群。厳選素材とこだわりの調味をお愉しみください。

キトキトな富山湾産ほたるいかを使用。


一尾一尾丁寧に手作業で網に並べます。

じっくりと低温で時間をかけて乾燥した深干しシリーズ
富山の特産品である「ほたるいか」を始め、北陸地方の海の幸を燻製・いしる(魚醤)漬けとして
じっくりと時間をかけて熟成乾燥したシリーズです。
低温で乾燥することで、さかなの臭みを抑え旨味をじっくり引き出しています。

化学調味料無添加
素材本来の味を最大限に引き出すため、化学調味料・添加物は使用していません。
魚介の旨味をご堪能下さい。


おすすめの食べ方

\ お酒のおともに /

そのまま、もしくは軽く炙ってお召し上がりください。
また、お酒のおともにチーズやナッツなどと併せてお楽しみください。

 商品名:ほたるぼし
【名称】ほたるいか魚醤干し
【原材料名】ほたるいか(富山県産)、魚醤(いか、食塩)
【内容量】15g
【賞味期限】60日間
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい。
【配送方法】常温便でお届けします。
(冷凍品との同梱配送はできません。)
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