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年末年始休業のお知らせ
休業期間 2023/12/29(金)〜2024/1/4(木)
休業期間中のご注文は可能ですが、お届希望日としてお選び頂くことが出来ません。
休業期間中のご注文は、1/6(土)より順次発送させて頂きます。
休業期間 2023/12/29(金)〜2024/1/4(木)
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2,484円(税184円)富山の名産『ほたるいか』を浜から仕入れ、自社工場にて急速凍結した商品です。 鮮度は抜群、お刺身用としてもお召し上がりいただけます。
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3,564円(税264円)富山の名産『ほたるいか』『白えび』を浜から直接自社工場にて急速凍結した商品です。 鮮度は抜群、お刺身用としてもお召し上がりいただけます。
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1,080円(税80円)スルメイカをカットし、香草と共にオリーブオイルで煮込みました。イカのワタも一緒に煮ることでコクの深い味わいとなっています。パスタに絡めればそのままパスタソースとしてもご使用いただけます。
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1,296円(税96円)北陸産の大物の天然ブリを大きくカットし、アーモンドと香草と共にオリーブオイルで煮込みました。野菜に絡めればそのままドレッシング、また付け合せの味付けになります。
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648円(税48円)富山ならではの食材『白えび』のビスクを使用した、目にも鮮やかなポタージュです。 ほうれん草と併せることで、口当たりの良いヘルシーなポタージュに仕上がりました。
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540円(税40円)北陸産『紅ずわい蟹』から丁寧に取り出したビスクを、ミルクと併せました。 寒い朝に、ほっと一息つくにはぴったりの優しいスープです。
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540円(税40円)北陸産の新鮮な甘えびの旨味がぎゅっと詰まったビスクをベースにトマトを併せることで、甘えびのまろやかさにトマトの酸味がほどよく効いた絶妙な味に仕上がっています。
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SOLD OUT富山ならではの味わい『白えび』を丸ごと使用した中華風の醤ソースです。えびの香りとにんにくの香りが効いた香り深い一品です。手間を惜しまず、素材を活かすことによって雑味のない味わいに仕上がりました。
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SOLD OUT北陸産『甘えび』を丸ごと使用。クリーミーな甘えび特有の甘味が口のなかでまろやかに広がります。手間を惜しまず、素材を活かすことによって雑味のない味わいに仕上がりました。
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SOLD OUT富山産『ほたるいか』を丸ごと使用。製造過程において、軽くスモークをかけることによって、ほたるいか特有のワタの味に深みをプラスしています。手間を惜しまず、素材を活かすことによって雑味のない味わいに仕上がりました。
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1,080円(税80円)北陸産天然鰤をじっくりと燻製。生ハムのような味わいです。
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